Depok | suararakyat.net – TP – PKK Kelurahan Cilangkap berkontribusi dalam upaya pencegahan stunting, salah satunya dengan membuat Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk Stunting dengan bahan utama daun kelor.
Ketua TP – PKK Kelurahan Cilangkap Siti Aisyah mengatakan, mereka memilih Daun Kelor karena beberapa alasan yakni : Harganya murah, Mudah ditemukan, dan Memiliki kandungan protein yang tinggi.
“Pak Lurah selaku pembina PKK Cilangkap selalu memotivasi kami untuk membuatkan makanan Anti Stunting bagi warga di wilayah Cilangkap”, ucapnya, Senin 13/03/23.
Menu yang dibuat dengan bahan utama Daun Kelor antara lain : Nugget, Bubur bayi, Puding, Sop, Cake, dan lain-lain. Mereka akan memperkenalkan menu – menu tersebut kepada masyarakat.
“Melalui inovasi ini kami berharap, dapat membantu perbaikan gizi anak agar tidak ada lagi kasus stunting baru di Cilangkap”, ungkapnya.
Di tempat yang sama, Kepala Unit Pelaksana Teknis Puskesmas Cilangkap Helda Ika Setyarini menambahkan, stunting berdampak signifikan pada 1.000 hari pertama kehidupan, mulai dari lahir hingga balita.
“PKK Cilangkap memiliki inovasi menu dengan bahan utama Daun Kelor. Daun kelor memang memiliki protein yang cukup tinggi, namun tetap perlu dicampur dengan protein hewani”, terangnya.
“Kami akan hitung nilai gizinya, dan jika sudah diketahui akan kami usahakan untuk menambahkan menu pelengkap yang sesuai, agar menu tersebut memiliki nilai gizi yang seimbang”, tutupnya.(Roni)
 untuk Stunting dengan bahan utama daun kelor.){kind=link}